Baconlindade dadlar

bacondadlar-l-bild.jpg Tapas – Antipasti, kalla det vad du vill. Det är i alla fall kalasgott snacks till festen eller som drinktilltugg.

6-8 pers (om du serverar ytterligare 3 tilltuggsrätter)

Ingredienser

2 paket bacon (10 skivor, gärna extra rökt)
20 st urkärnade dadlar
baconinlindade-dadlar-l-bild.jpg


Tillagning

Sätt ugnen på 225 grader. Linda en halv baconskiva runt varje dadel, ev. fäst med en tandpetare. Placera dadlarna med skarven nedåt i en ugnsform med matolja i botten. Hoppa inte över matoljan då den förhindrar att de bränns vid. Rosta dem i mitten av ugnen tills baconet har fått fin färg, cirka 12-15 minuter. Lägg dadlarna på hushållspapper för att få bort överflödigt fett från stekningen. Servera dem nystekta.