4 portioner
 

Ingredienser

3 blad gelatin
1 vaniljstång
4 dl mellangrädde
3 msk strösocker
1 dl Bailey’s Irish cream
 

Tillagning

Blötlägg gelatinbladen. Skrapa fröna ur vaniljstången. Koka upp stång, frön och grädde. Häll i likören och hetta upp igen. Krama ur gelatinbladen och rör i dem. Ta bort stången och häll blandningen i 4 portionsglas.

Serveras med frukt eller bärsås.