Marshmallow fluff är ett amerikanskt livsmedel som består av äggvita och socker. Blandat med philadelphiaost och en gnutta pepparkakskrydda smakar det mums. Tårtan är klädd med denna blandning och täckt med valfria frukter och bär.
Archives for Bakverk category
Pösiga rabarberbakelser - snabbt gjorda med färdig smördeg, rabarberkompott och lite citronmarmelad. Servera med en klick vaniljvisp, glass eller vaniljkesella.
Denna lättlagade paj ska helst serveras med Amaretto mandellikör till eller ett glas kylt Marsala vin.
En tämligen dramatisk anrättning som tillfredställer alla sinnen. Ljuvligt chokladig med en krispig pajbotten, mandelmassefyllning och ett litet sting av hetta från chili. Serveras med en klick vispad grädde med amaretto mandellikör.
Enkelt och lätt att svänga ihop några delikata bakelser när du får oväntade gäster. En sanning med modifikation, men har du bär och smördegsplattor i frysen och lite vispgrädde hemma så är det faktiskt möjligt. Godast blir det ju förstås med färska bär. Ännu godare med bär du plockat själv. Allra godast med smultron, men det är ju en smaksak.
Marängbottnarna till denna tårta är krispiga på ytan och segt chokladiga på insidan med en frisk apelsintouch. Täckta med vispgrädde, klementinklyftor och lite choklad.
En kladdig, krispig och dekorativ kolapaj med valnötter, serverad med romgrädde.
En härligt saftig fruktkaka med exotiska torkade frukter, syltade apelsinskal och röda cocktailbär marinerat i mörk rom.
