Lemonad

citrondricka.jpgEfter att ha bott nära en dal med odlade citronträd under ett par år, så utvecklades ett innerligt behov av hemmagjord kall lemonad. Trots att varningsskyltar hotade med skallerormsbett övervanns rädslan och de begärliga frukterna plockades hinkvis.

Continue reading

Caipirinha

caipirinia-liten.jpg Denna traditionella brasilianska drink görs i original av ett sockerrörsbrännvin som kallas cachaça, lime och rörsocker. Har man ingen cachaça hemma går det bra att använda rom i stället, och får då en caipirissima. Ingen rom heller? Använd vodka och du får en caipiroshka. Caipirinha görs oftast direkt i glaset, men är man många kan man göra en hel tillbringare med caipirinha på en gång.

Continue reading