Biff Wellington

Arthur Wellesley blev national-hjälte när han besegrade Napoleon utanför den lilla staden Waterloo. Som tack blev han adlad som den förste Hertigen av Wellington. Roligt nog, hans kockar var alltid förtvivlade, för Hertigen visade inget som helst intresse för deras kokkonst. Hursomhelst har två saker blivit uppkallade efter honom, Biff Wellington och Wellington stövlar, eller `Wellies`.

Continue reading