Perfekt sommarmat som kan varieras med böckling, lax, makrill eller sik. Lätt att packa ner och ta med sig i picknickkorgen.
Archives for Sallad category
Färsk frukt är ett vanligt tillbehör till karibiska rätter av kyckling, kött och fisk. Se till att få tag på riktigt mogen mango som känns mjuk men ändå spänstig i köttet och är röd och gul i skalet.
Sydamerikanskt kryddad härligt nyttig sallad. Om du vill kan du banka lite fruktkärnor ur ett granatäpple över rätten innan servering.
Bulguren tillagas i syrlig äpplejuice och kryddas med färska örter, citron och rostade pinjenötter.
Det finns flera olika recept på ceasarsallad - har dock kommit fram till att denna är en av dom godaste.
En otroligt enkel, frisk och god sallad med vitlök och vinäger. Perfekt till en fläskpannkaka eller till en gratäng.
Med avokado, bladspenat, chili och ingefära i limesås. Väldigt god till grillat.
Ett perfekt tilltugg till sommargrillat eller på buffen.
En amerikansk klassiker som ofta serveras till panerad kyckling och majsbröd. Men den är god till mycket. Här följer ett recept för en stor sats för buffeén.
Ljummen ugnsrostad skivad potatis med sparris och färsk dragon.
