Hallonpannacotta

4 port
 

Ingredienser

1,25 l hallon
0,5 dl hallonsaft
0,5 dl vatten
0,5 dl färdigblandad Gelésocker Multi

100 g vit choklad
3 dl grädde
1 dl färdigblandad Gelésocker Multi
 

Tillagning

Lägg hallon i botten på 4 fina serveringsglas. Koka upp saft, vatten och Gelésocker Multi (mycket enklare än annan gelatin). Fördela saften över hallonen. Ställ i kylskåp för att stelna.

Lägg choklad, grädde och Gelésocker Multi i en kastrull och smält på svag värme. Låt därefter koka i en halv minut. Ställ åt sidan för att svalna.

Fördela choklad blandningen på hallongelén. Ställ hallonpannacottan i kylskåp tills du den ska serveras.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *